平罗县：河东地区崛起产业“明珠”

3月24日，平罗县高仁乡盛华阳光农牧开发有限公司的牧场里，身穿防护服的工作人员为奶牛喂料、挤奶、按摩等，跟随他们的脚步一路走过，奶牛“哞哞”声不绝于耳。

记者在现代化的挤奶大厅看到，硕大的转盘式挤奶机前牛进牛出，乳白色的牛奶顺着管道流进奶罐，工人们有条不紊地清洗、消毒、安装挤奶设备等。

“我们统一使用信息化管理技术和管理软件，整个牧场所有生产数据系统都会自动识别、采集、整理、分析，并将奶牛的‘身体状况’输入管理系统，发现异常奶还会自动报警、免挤。”盛华阳光农牧开发有限公司负责人马令钊说。

科学的饲养方式、先进的管理模式、标准化的养殖场地，无一不展现出平罗县奶产业发展的强劲势头。

如今，平罗河东地区奶业示范区和河西奶牛养殖提升区正在稳步推进，一个个优质奶源基地、优质饲草基地拔地而起;正在建设中的宁夏现代畜牧业数字信息化暨5G未来牧场创新中心，将打造集设施一流、设备先进、科技领先的国际前沿窗口、引领共享世界奶业技术平台。

宁夏瑞丰源牧业有限公司现代奶业示范区奶牛养殖场。通讯员 吴军 摄

自平罗县河东地区被确定为全区奶业发展重点区域以来，该县紧紧抓住这一机遇，充分挖掘河东沙荒地多、地势高燥、疫病发生率低的优势，高起点规划、高标准建设，布局“二区三基地”。与内蒙古伊利集团签订奶产业合作框架协议，利垦牧业5万头奶牛养殖项目全面开工，瑞丰源、广德源、澳兰牧业等万头标准化奶牛养殖场建设已完成70%。

位于红崖子乡奶牛产业园内的宁夏瑞丰源牧业有限公司里，从澳大利亚和新西兰引进的优质品种奶牛存栏量达到了11660头，是石嘴山市最大的现代牧场。“奶牛喜冷不喜热，这里沙地较多，且通风条件好，堪称奶牛的天然卧床。”该公司负责人说。

“为了保证鲜奶质量，新建的奶牛场全部采购澳大利亚优质品种荷斯坦奶牛，实施性控冻精全覆盖，牧场奶牛档案、生产性能、冻精改良、饲料搭配、园区监控等全部采用智能化管理，从源头上进行有效管控。”平罗县农业农村局负责人说。

据检测，平罗县原料奶品质优良，生鲜乳干物质含量达到12.5-13%，平均乳脂率和乳蛋白率分别达到3.8%和3.2%，主要质量和卫生指标均优于国内平均水平。截至目前，全县累计建设奶牛规模场16家，存栏奶牛3.65万头，日产鲜奶近340吨吨，成母牛年均单产突破8000公斤，产值近4亿元，奶产业正逐步成为拉动全县农业经济发展新的增长点。