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高庄乡2021年食品药品安全工作安排

索引号 640221063/2021-00050 文号 高政发〔2021〕75号 生成日期 2021年07月01日
公开方式 主动公开 所属机构 平罗县高庄乡 责任部门 各村、各办公室、中心

为切实做好食品药品安全工作,构建食品药品安全生产长效监管机制,加大食品药品安全监测力度,使我乡食品药品安全工作再上新台阶,结合实际,现将2021年食品药品安全监管工作安排如下:

一、工作目标

全面落实关于《平罗县食品安全关于印发<平罗县2021年食品药品安全工作要点>的通知》的通知,以“最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责”要求推动全乡食品药品安全工作体制增效。

二、工作任务

(一)严防新冠肺炎疫情对食品安全影响

1.严把野生动物监管。加大野生动物非法驯养、屠宰、运输等违法行为的监管力度,长期不懈地开展专项整治,严打非法交易、食用野生动物及其制品、欺诈消费者等违法行为。(完成时限:长期坚持)

责任单位:畜牧站、各村

(二)加强食品药品安全责任落实

2.加强组织领导。全面加强党对食品药品安全工作领导,对照《平罗县食品安全监管事权清单》(平党发[2020]20号)、《平罗县食品安全委员会组成人员及成员单位职责》(平政办发[2020]49号)、《平罗县党政领导班子成员食品安全责任清单》(平党办综[2019]23号)的要求,全面落实“党政同责、一岗双责”“管行业必须管安全、管业务必须管安全、管生产经营必须管安全”总体要求。(完成时限:2021年6月底)

责任单位:各站所、各村

3.健全监管体制。实行统一领导、分工负责、分级管理的食品药品安全监管体制,做到“定格、定岗、定员、定责”。充分发挥各村网格员监督及信息线索通报作用,防范监管失责缺位。(完成时限:2021年6月底)

责任单位:社会事务管理办公室、各村

4.强化食品药品生产加工经营者主体责任落实。督促种养殖主体、食品药品生产经营主体设立安全管理岗位,建立和完善食品药品安全追溯体系。全力推进重点种养殖加工基地、食品生产企业、学校、养老(含日间照料)、托幼机构食堂、企业职工食堂、和配餐单位购买食品安全责任保险,不断加强本部门、本单位、本系统、本行业食品药品生产加工经营的食品安全主题责任。(完成时限:2021年6月底)

责任单位:畜牧站、各村

(三)深入开展食品药品安全放心工程建设攻坚行动

5.实施校园食品安全守护行动。全面加强学校食堂、学生集体用餐配送单位、校园周边食品经营单位监督管理,严格落实《学校食品安全与营养健康管理规定》和《校园食品安全守护行动方案(2020-2022年)》,实行大宗食品食材定点采购、集中统一配送制度,切实加强校园周边和学校食品安全主体责任,防范发生群体性食源性疾病事件。(完成时限:2021年12月31日)

责任单位:高庄中心小学

6.实施全面提升农村食品药品安全治理水平行动。全面清查农村地区、城乡结合部食品药品生产经营主体资格,全面规范农村食品药品流通供应体系,严厉打击农村制售“三无食品药品”“劣质食品药品”“过期食品药品”“商标侵权食品”等违法犯罪行为,坚决取缔“黑工厂、黑窝点、黑作坊”。(完成时限:2021年12月31日)

    责任单位:各站所、各村

7.实施小作坊质量提升行动。以小作坊周边和加工经营环境卫生“清亮”整治为抓手,全力规范小作坊食品生产加工行为,严防严控小作坊食品安全风险隐患。(完成时限:2021年12月31日)

    责任单位:各站所、各村

8.实施“小微”经营者规范达标行动。持续开展“五小”食品综合治理,规范小作坊、小食品店、小餐饮、小摊点、周边环境卫生,规范经营行为,持续改善“小散乱污”现象,促进“五小”食品提档升级。(完成时限:2021年12月31日)

责任单位:社会事务管理办公室、各村

9.实施餐饮后厨“清亮”和质量安全提升行动。全力解决餐饮操作不规范、奢侈浪费等问题,全面落实原料验收、人员管理、生产加工、清洗消毒、食品留样、餐厨垃圾集中处置等制度。积极推行食材原料统一配送,落实餐饮具集中消毒监管制度,大中型餐饮单位全面落实“公筷公勺”和小份菜制度。(完成时限:2021年7月)

    责任单位:各村

10.全面推进“优质粮食工程”。严把粮食收储质量关,督促粮食收储企业严格落实出入库检验制度。严格管理污染粮食,组织做好超标粮食处置工作。统筹推进“好粮油”行动计划、粮食质量安全检验检测体系和粮油产后服务体系建设,抓好质量调查品质测报和优质品率测扦样会捡,提高绿色优质安全粮油产品供给水平。(完成时限:2021年12月31日)

    责任单位:各站所、各村

(四)加大违法犯罪行为严惩

11.开展“昆仑2021”行动。始终保持对食品药品安全犯罪高压态势,严厉打击非法添加和滥用食品添加剂、农药、兽药犯罪,严厉打击直播售假等利用互联网制售伪劣食品犯罪行为。

责任单位:畜牧站、各村

(五)推进共治共建共享

12.强化宣传引导。完善食品药品安全信息发布制度,加强新闻宣传和舆论引导,加强《中华人民共和国反食品浪费法》宣传贯彻,持续开展食品药品安全“五进”(进企业、进机关、进校园、进社区、进农村)宣传活动,广泛深入宣传全域创建“食品药品安全区”、食品药品安全科普知识,定期曝光违法行为,加大以案释法、以案普法力度,提高创建知晓率。

13.鼓励社会共治。加强政务公开,积极接受社会监督。支持行业协会建立行规行约和奖惩机制,强化行业自律。鼓励新闻媒体准确客观报道食品药品安全问题,有序开展食品药品安全舆论监督和舆论引导。

三、工作要求

(一)强化组织实施。认真履行第一责任人职责,进一步提高认识,增强责任意识。结合深化改革加强食品药品安全工作和推进全域创建“食品药品安全区”工作,以乡党委书记为第一责任人推动食品药品安全工作深入实施,以求真务实的精神和真抓实干的作风,确保将各项工作落到实处。

(二)做好信息报送。各村明确食品药品安全分管领导、联络员,做到食品药品安全工作件件有落实。每月月底前报送相关信息。

    附件:1.高庄乡党政领导班子成员食品安全责任清单

      2.高庄乡食品药品安全委员会成员单位联络表

      3.高庄乡网格化监管信息表

      4.高庄乡食品药品安全目标责任书



    平罗县高庄乡人民政府

    2021年6月29日

    (此件公开发布)


附件下载:

75号 附件1-4.doc

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