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平罗县2021年八月份价格监测分析报告

来源: 平罗县发改局 日期: 2021-09-16

根据8月份市场价格监测数据显示,与上月相比我县农副产品市场相比小幅波动。其中粮油、牛羊肉价格保持稳定;猪肉、鱼类价格有所下降,蔬菜价格呈上涨态势,具体情况分析报告如下:

一、粮油价格

粮油价格保持平稳。监测的粳米、标准粉、特一粉(每500克,下同)价格分别为2.00元、2.00元、2.20元。胡麻油(5升桶装)每桶89元、大豆油(5升桶装)每桶58元,销售价格均与上月持平。

二、肉禽蛋价格

牛、羊肉价格保持稳定。具体为:鲜牛肉(腱子肉、牛腩)平均零售价格38元(每500克,下同),鲜羊肉(新鲜带骨)平均零售价格36元,均与上月价格持平。猪肉价格略有下降,监测的带皮后腿猪肉、肋条肉平均零售价格均为12元,与上月的12.7元相比,环比下降5.51%。精瘦肉、肋排平均零售价格均为20.67元,与上月的22元相比,环比下降6.05%。本月红皮鸡蛋平均零售价格为6元/斤,较上月的均价5.4元/斤环比上涨11.11%。本月鸡蛋价格上涨明显,原因为:一是高温炎热,蛋鸡厌食产蛋减少,市场供应下降;二是前期淘汰蛋鸡较多,养殖户补栏积极性不高,新开产蛋鸡产蛋量减少;三是近期国内降水天气频繁,运输成本增加,带动鸡蛋价格整体上扬。预计随着中秋节的即将到来,禽蛋价格以小幅波动为主,鸡蛋价格将会稳中上涨。

三、蔬菜价格

蔬菜价格呈上涨态势。监测的15种蔬菜平均零售价格为2.07元/斤,与上月的1.7元/斤环比上涨21.76%。其中,豆角(每500克,下同)平均零售价格为4.67元,较上月的2.5元环比上涨86.8%,尖椒平均零售价格为1.83元,较上月的2元环比下降8.50%;黄瓜平均零售价格为2元,较上月的1.6元环比上涨25%;西红柿平均零售价格为1.83元,较上月的1.5元环上涨22%。本月由于河南受灾严重,本地部分蔬菜外调,需求量较大,价格出现了上涨,随着秋天的到来,本地菜慢慢开始退出主位,外地菜开始活跃,人工运输成本费用增加,预计后期蔬菜价格还会有上涨的空间。 

四、水产品价格

本月水产品价格呈下降态势。草鱼零售均价为12.6元/斤,与上月价格持平;鲫鱼零售均价为12.67元/斤,与上月的14元/斤相比下降了9.50%,鲤鱼零售均价为7.67元/斤,与上月的元9元/斤下降了14.78%。随着秋季鱼类上市量增加,预计鱼类价格将会继续走低。

五、水果价格

水果价格总体趋稳。具体为(每500克,下同):西瓜零售均价为0.93元,与上月的1.1元/斤环比下降15.45%,香蕉2.67元/斤与上月的2.50元/斤环比上涨6.80%、苹果4元/斤与上月价格持平。

六、部分防疫商品价格监测情况

据平罗县定点监测药店反馈,全县各药店口罩、酒精、消毒液、医用洗手夜等防疫商品市场供应充足、价格稳定。

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